Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Brownies variegati ai due cioccolati
Prep. 10min
Totale 1h 10min
16 pezzi
Ingredienti
Impasto nero
-
150 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
110 g di burro a pezzi
-
200 g zucchero
-
3 uova
-
20 g di cacao amaro in polvere
-
1 pizzico di sale
-
100 g di farina tipo 00
-
1000 g di acqua
Variegatura al cioccolato bianco
-
100 g di cioccolato bianco a pezzi
-
60 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di vaniglia burbon in polvere
-
50 g zucchero
-
20 g di farina tipo 00
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
130.7 mg
Proteine
5 g
Calorie
1216.6 kJ /
290.8 kcal
Grassi
17.3 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
9.9 g
Carboidrati
30.8 g
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022
31 ricette
Italia
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